바지락 효능 및 손질하는 방법 다양한요리와 주의사항 바지락의 칼로리는 100g 기준으로 65kcal입니다. 칼로리가 낮아 다이어트 하실때 바지락을 먹어도 좋을거 같습니다. 바지락의 효능 3~4월 초봄이 되면 크게 성장하고 이 시기에 바지락을 먹는것이 가장 맛있을때입니다. 바지락에는 다량의 철이 포함되어있습니다. 철은 우리몸속에 헤모글로빈을 구성하는 성분으로 빈혈에 효과적입니다. 타우린 성분이 있어 간에 쌓여있는 독소를 배출해주어 간을 활성화 시켜 간건강에도 도움을 줍니다. 또한 뇌세포의 삼투압을 일정하게 유지시켜 뇌 기능을 개선시킵니다. 피로나 기력 회복에도 좋은 무기질 함량이 높아 기력이 없을때 먹으면 좋습니다. 설레늄과 항산화 성분이 있어 노인 백내장이나 안구건조증등에 도움을 주어 눈건강에도 효과적입..
